Chef de Partie m/w 80-100 %

Chef de Partie m/w 80-100 %

Cham, AndreasKlinik Cham Zug, 1. September 2018 oder nach Vereinbarung
Online seit: 12.07.2018

Ihre Aufgaben

  • Zubereiten und Bereitstellen von Mahlzeiten, Apéros etc. für verschiedene Anspruchsgruppen
  • Fachgerechte Herstellung der Speisen und Gerichte
  • Service und Ausgabe der Mahlzeiten am Band, bei Veranstaltungen und Banketten
  • Bestellen von Lebensmitteln und Getränken
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäss HACCP
  • Ausbildung der Lehrlinge

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Dipl. Koch EFZ
  • Bereits Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie
  • Selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Interesse und Motivation an der Ausbildung von Lernenden
  • Teamfähig, flexibel und unternehmerisch denkend
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Unser Angebot

  • Anspruchsvolle Aufgabe in einem spannenden Umfeld
  • Wertschätzende Arbeitskultur in einem eingespielten Team
  • Attraktive Arbeitsbedingungen (vorwiegend abends sowie ein bis zwei Wochenenden pro Monat frei)
  • 5 Wochen Ferien
  • Sorgfältige Einführung

Wenn Sie sich angesprochen fühlen und weiter zum Erfolg der AndreasKlinik beitragen möchten, dann freuen wir uns, Sie kennenzulernen. Für zusätzliche Informationen steht Ihnen Herr Wolfram Beduhn, Bereichsleiter Hotellerie, T +41 41 784 07 90, gerne zur Verfügung.

Ihre Bewerbung

Auf Ihre vollständige Bewerbung freut sich:
Soraya von Wyl
  • Papierdossiers werden retourniert
  • Für diese Vakanz nehmen wir ausschliesslich direkte Dossiers entgegen. Dossiers von Stellenvermittlern können wir leider nicht berücksichtigen.

Lageplan AndreasKlinik Cham Zug

Hirslanden als Arbeitgeberin

Die führende Privatklinikgruppe setzt mit ihren 17 Kliniken, interdisziplinären medizinischen Kompetenzzentren und spezialisierten Instituten Standards. Erstklassige medizinische Leistungen und das Wohl des Menschen stehen für uns im Mittelpunkt.

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